བདུད་རྩིའི་འདབ་མའི་འཚིག་ཇ་འཐུང་ནིའི་དོན་ལུ་གྲ་སྒྲིག་ཡོད།

ཀོ་ཕི་འདི་འཛམ་གླིང་གི་འཐུང་ཆུ་གཙོ་བོ་གསུམ་གྱི་གྲལ་ལས་གཅིག་ཨིནམ་མ་ཚད་ ངེ་གི་རྒྱལ་ཁབ་ནང་ལུ་ཡང་ གནམ་མེད་ས་མེད་ཡོངས་གྲགས་ཡོདཔ་ཨིན། འདི་བདུད་འདབ་ཀྱི་ཀོ་ཕི་འདི་ཧུ་པེའི་དམིགས་བསལ་གྱི་འཚོ་བཅུད་ཅིག་ཨིནམ་དང་ ཚ་དྲོད་ཉུང་བ་དང་ མར་ཁུ་-མེད་པ། གུ་རམ་-མེད་པ།

ཧྭ་གུའི་ལོ་ཊས་ལི་ཕི་ཀོ་ཕི་འདི་ གཞན་མི་ཀོ་ཕི་ཚུ་ལས་ མཐོ་དྲགས་སྦེ་བཟོ་མི་འདི་ ངོ་མ་རང་ ཚ་དྲོད་དང་ མར་ཁུ་-མེད་མི་ དེ་ལས་ གུ་རམ་-མེད་མི་འདི་ཨིན། ངའི་ཨ་མ་ལུ་ ད་ལས་ཕར་ ང་ལུ་ ཀོ་ཕི་ལས་ ལྗིད་ཚད་ཡར་སེང་འགྱོ་ནི་གི་ ཚ་གྱང་ལང་དགོཔ་མེད།

བདུད་རྩིའི་འདབ་མ་འདི་ ཡུན་མེང་ཟེ་གི་ཤར་ཁ་ཐུག་ལུ་ ཡང་ཙེ་གཙང་ཆུ་གི་ཆུ་རུད་ཀྱི་ས་ཁོངས་ཅིག་ཨིན་མི་ ཧོང་ཧུ་མཚོ་ལས་འབྱུང་ཡོདཔ་ཨིན། རྒྱ་ནག་གི་ཆུ་གཙང་མའི་མཚོ་ཆེ་ཤོས་བདུན་པ་-དང་ཧུའུ་པེའི་མཚོ་ཆེ་ཤོས་ཡིན་པའི་ ཡང་ཙེ་གཙང་པོ་རྒྱ་ཆེ་བའི་ནང་དུ་བཙུགས་པའི་འོད་མདངས་འཚེར་བའི་མུ་ཏིག་ཅིག་ཡིན། ས་གནས་ཀྱི་ གཞན་དང་མ་འདྲ་བའི་ འདམ་རྫབ་ཀྱི་ས་གཞི་ལྗང་ཁུ་འདི་ རང་བཞིན་གྱི་ ས་བཅུད་ཅན་ཅིག་ཨིནམ་ལས་ མཛེས་ཏོག་ཏོ་དང་ འཇམ་ཞིང་འཇམ་པའི་ ལུད་ བཙུགས་ཚུགས་པའི་ ལྕོགས་གྲུབ་ཡོདཔ་ལས་ བདུད་རྩི་གི་རྩ་ཚུ་ འཛུགས་སྐྱོང་འབད་ནི་ལུ་ ལེགས་ཤོམ་ཅིག་ཨིན། ཧོང་ཧུ་པདྨའི་རྩ་བ་འདི་ ལོ་ངོ་༢༣༠༠ ལྷགཔ་ཅིག་གི་རིང་ འཛུགས་སྐྱོང་འབད་བའི་ ཧུ་པེའི་པདྨ་རྩ་བ་གི་རིགས་མ་འདྲཝ་ཅིག་ཨིན། དང་ཕུ་ལས་རང་ "ཧོང་ཧུ་པདྨའི་རྩ་ མངར་ཏོག་ཏོ་དང་ བྲོ་བ་ཅན་" ཟེར་ ཡོངས་གྲགས་ཐོན་ཏེ་ཡོདཔ་ཨིན། རིན་གོང་ཆག་ཡང་: སྒོར་༦༧.༨/ཀན་༡༢/ལག་རྟགས་སྒམ།

༡ ཧོང་ཧུ་མཚོ་ལས་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་འདམ་ཁ་རྐྱབ་སྟེ་ "ཉ་དང་ཆུམ་གྱི་ས་ཆ་" ཟེར་སླབ་མི་ བདུད་རྩིའི་འདབ་མ་ཚུ་ ཆརཔ་མངམ་དང་ དུས་ཚོད་ཀྱི་ཆརཔ་དང་དྲོད་ཚད་ དེ་ལས་ སྐྱེ་ལྡན་གནས་སྟངས་ལུ་ ཕན་ཐོགས་འབྱུང་ཚུགས།

2. ལགཔ་གིས་-འདེམས་སྒྲུག་འབད་ཡོད་པའི་སྤུས་ཚད་མཐོ་བའི་ཀོ་ཕི་སོན་ཚུ་ ཕྱུགཔོ་དང་ གཟུགས་ཆ་ཚང་-གི་བྲོ་བ་ཅན་ཅིག་ཨིན།

༣ བདུད་རྩིའི་འདབ་མ་བཏོན་མི་དང་ ཀོ་ཕི་ནགཔོ་ཚུ་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་ བསྲེས་ཏེ་ འདྲ་མཉམ་ཡང་དག་ཅིག་ ཐོབ་ཚུགསཔ་ཨིན། འདོན་སྤེལ།: ༢༠༡༠/༠༣/༠༣ རིག་པ།(༠) འདི་ཡང་ གཟའ་ཉི་མའི་ཉིན།

༤ ཚ་དྲོད་དམའ་བ་དང་ གུ་རམ་{{༡}}མེད་པ་ དེ་ལས་ མར་ཁུ་{{༢}}མེད་པའི་ བདེ་ཐང་དང་ བརྩོན་ཤུགས་མེད་པའི་ འཐུང་ཆུ་ཅིག་ཨིནམ་ལས་ བདེ་ཐང་འཚོལ་མི་དང་ མངལ་སྒོའི་ནད་གཞི་ལས་ འདྲོག་མི་ ཡང་ན་ མཛེས་སྡུག་འཚོལ་མི་ཚུ་གི་དོན་ལུ་ ལེགས་ཤོམ་ཅིག་ཨིན།

༥ གཉིད་ཁུག་པའི་ཉིན་མོ་ལུ་ ཆང་ཕོརཔ་གཅིག་འཐུང་ཞིནམ་ལས་ དེ་འཕྲོ་ལས་ གློག་བླུགས་དགོ། ལམ་གྱི་ཐོག་ལུ་ ལཱ་ཊི་-འཇམ་ཏོང་ཏོ་བཟོ་ནིའི་དོན་ལུ་ ཆུམ་གྱི་ཚད་གཞི་འོས་འབབ་ཅན་ཅིག་བླུགས།

༦ རྒྱལ་ཡོངས་གསར་གཏོད་བདག་དབང་ལག་རྩལ།

བཟའ་ནིའི་གྲ་སྒྲིག།

FAQ

གཟེངས་བསྟོད་དང་ཤེས་ཚད།

 

 

ཨེཕ་ཨེསི་སི།

ཧྥི་ཝེ།

ཧྥི་ཝེ།

ISO22000

HACCP